Poudre de Feuille D’Ail Pure / Pure Garlic Leaf Powder 5g

4.00$

Poudre fine au un gout léger d’ail.

Vendu par A Fleur D'Ail
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Description

La feuille est la partie de la plante qui apporte les nutriments nécessaires au bulbe d’ail pour devenir le légume merveilleux que nous avons appris à utiliser et à aimer. Bien que la feuille soit plus douce, elle apportera tout de même un bon goût d’ail à tous vos plats préférés. À déguster pleinement! // The leaf is the part of the plant which brings the necessary nutrients to the garlic clove to grow into the wonderful vegetable we’ve grown to use and love. Although the leaf is milder, it will still bring a nice garlic taste to all of your favorite dishes. To be savored fully!

A Fleur D'Ail

A Propos de nous:

Pourquoi?

L’ail est utilisé depuis des siècles et non pas seulement pour ajouter du gout à nos aliments quotidiens, mais aussi pour ses propriétés saines et curatives.

Notre ail est l’un des plus anciens connu à être cultivé au Québec. La Music est de type Porcelaine, à tige dure, est reconnu pour contenir une plus forte teneur en Allicine, le composé qui confère à l’ail ses vertus médicinales. Son goût est assez piquant et se conserve plusieurs mois et comme nos ancêtres, nous utilisons la plante entière, le bulbe, sa fleur et ses feuilles, rien ne se perd.

Nos chers aïeux!

Nos arrière-grands-parents ainsi que leurs parents vécurent durant des périodes difficiles, mais ils ont tout même réussi à offrir de délicieuses friandises à leurs familles et, pour ce faire, ils se tournèrent vers la nature et en utilisant leurs recettes, nous avons créé des gelées, des miels sans abeilles et des sirop à l’aide de fruits sauvages, de fleurs sauvages et d’herbes sauvages poussant sur notre terres ancestrale, exactement comme ils l’ont fait.
Nos bois offrent également beaucoup de bonne chose et les champignons sauvages en font partie. Les manger frais, ils sont merveilleux, mais ils ne poussent que quelques mois durant l’année, par-contre, lorsqu’ils sont séchés au soleil, ils deviennent facilement disponibles toute l’année, un autre cadeau de la nature!

Nos ancêtres et nos mères vivaient de la terre et ils l’ont très bien fait… nous aussi le pouvons…

Notre Vision…..

 à ramener un brin de patrimoine Québécois dans nos vies.

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